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Épices Kankan
Le Kankan aussi appelé suya mix ou soya mix est un mélange d'épice retrouvé en Afrique Centrale et Afrique de l'Ouest (Nigéria, Niger, Cameroun, Cote d'Ivoire...), utilisé pour assaisonner la viande braisée ou grillée.
Caractéristiques : Poudre de piment forte, idéale pour ceux qui aiment le piquant.
Utilisation : Parfaite pour assaisonner viandes
Pureté : Exempte d'additifs artificiels, ne contient que des arômes et des saveurs naturels.
Origine : Cameroun.