Gingembre

Le gingembre du Cameroun, une racine de la famille des zingibéracées, cultivée principalement dans les régions Centre et Nord-ouest du pays. Originaire d'Inde, le gingembre est désormais apprécié à travers le monde, particulièrement en Asie et en Afrique, où il est utilisé à la fois comme épice et comme remède médicinal. Le "Djinja" camerounais se distingue par son goût et son parfum uniques, résultant d'une culture sans produits chimiques. En plus de ses qualités gustatives, ce gingembre est réputé pour ses bienfaits sur la santé, notamment pour faciliter la digestion et soulager les douleurs. Ajoutez une touche de gingembre du Cameroun à vos plats sucrés ou salés pour un véritable voyage sous les tropiques.

Origine: Cameroun