Ndolé

Cultivée comme légume dans plusieurs pays africains.

Ingrédient essentiel dans de nombreux plats ouest et centre-africains, notamment le Ndolé camerounais.

Saveur amère distinctive ajoutant de la profondeur aux plats.

Riche en vitamines, minéraux et antioxydants.

Présumée bénéfique pour la digestion et la santé du foie dans la médecine traditionnelle africaine.

Utilisée dans des plats comme le Ndolé au Cameroun, les soupes de légumes au Nigeria, etc.

Feuilles non coupées et lavées, bouillies pour réduire l'amertume.

Ingrédient : Vernonia amygdaline.

100% naturel.

Origine : Cameroun.