€6,10
Poivre noir moulu
Polyvalent : Idéal pour une utilisation dans une variété de plats, des plats de viande et de poisson aux légumes et aux sauces.
Saveur incomparable : Confère une saveur et une profondeur uniques à vos plats, rendant chaque expérience culinaire mémorable.
Disponible en plusieurs formes : Moulu, écrasé, etc.
Grains de couleurs variées, plutôt crème.
Puissant et corsé, avec une grande persistance en bouche.
Notes lourdes, raffinées, boisées, ambrées et musquées.
Utilisation recommandée : Avec les viandes rouges, les volailles en sauce et autres plats aux sauces relevées.
Origine : Cultivé à l'état sauvage dans la savane de Penja, Cameroun.
Première IGP africaine en 2013 : Rehausse agréablement les plats une fois concassé.